Phát hiện lò sản xuất gia vị quy mô lớn bằng hóa chất Tàu

(NLĐO) - Gần 20.000 chai, hủ gia vị tại một cơ sở chế biến gia vị thực phẩm ở thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương bị cơ quan chức năng thu giữ có sử dụng hóa chất chất, bột phẩm nhập từ Trung Quốc

Gần 20.000 chai, hủ gia vị thực phẩm bị cơ quan chức năng thu giữ

 

 Ngày 22-1, Đội quản lý thị trường số 2 thuộc Chi cục quản ý thị trường tỉnh Bình Dương  phát hiện một cơ sở chế biến hàng loạt gia vị thực phẩm lậu với quy mô lớn tại số nhà  4/5B khu phố Bình Đức 2, phường Bình Hòa, thị xã Thuận An, Bình Dương. Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện trong lò  có 12.480 chai giấm tinh luyện các loại lớn nhỏ; 3.240 chai xa tế; 1.152 hủ tương hột; 1.440 chai dầu mè  và hàng trăm chai mắm nêm, mắm ruốc Huế… Ngoài ra, tại đây còn có hàng chục lu, hủ, thùng chứa hơn 2 tấn sa tế, mắm nêm đang chuẩn bị đưa vào đóng chai xuất bán ra thị trường.

 

Đặc biệt, tại lò này cơ quan chức năng thu giữ nhiều loại bột màu trắng, đường hóa học có nguồn gốc từ  Trung Quốc và một bao bột phẩm màu màu đỏ dùng để chế biến sa tế không rõ nguồn gốc nhưng có dán chữ nước ngoài.

 

"Công nghệ" chế biến gia vị của ông Đỗ Xuân Viện

Chủ cơ sở này là ông Đỗ Xuân Viện, SN 1975, quê Thanh Hóa.( ác :(  ) Ông Viện thuê cơ sở trên dùng để chế biến gia vị thực phẩm khoảng 2 năm nay. Tại thời điểm kiểm tra, ông Viện không  xuất trình giấy đăng ký kinh doanh, không có giấy đăng ký chất lượng sản phẩm, nhãn hàng hóa cũng như giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tin - ảnh: N. Phú